上海 北京 食あれこれ

 上海と北京の食あれこれ

 

上海の韓国人街を10年ぶりに訪問。

大きなショッピングモールが出来て、様変わりしていました。

 

 

 

 

 

 

近隣住民が噴水を見て、涼を取っていました。

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電飾の迫力は、日本には無い感じです。

 

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近くで牛の鍋を食べることにしました。夏でも鍋は大人気のようです。

 

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タレを取ります。お店は清潔で、雰囲気も良いです。

 

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滞在中、もう一軒行きました。蜀大侠というお店。

火鍋の本場、成都では、3.5から4.5時間は平均で並ぶと書いています。

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麻辛でした。とくにですね。

 

 

 

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辛いので、一人に一つ、ごま油が用意されていました。

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火鍋を楽しめる人は、中国をエンジョイできると思います。

 

ここからは北京です。オリンピック以来です。

 

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北京ダックも、老舗ではなく、新しい店が人気があるそうです。

10年前は老舗の全聚徳へ行きましたが、今回は故宮近くの四季民福烤鴨店へ向かいます。

 

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もう一点は大董、こちらはおしゃれで美味しかった。

 

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ホテルはコンラッド北京、三里屯のそばです。

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